缓解眼疲劳 推荐几款缓解眼疲劳的食谱

每天电脑族都会花费大量的时间用眼看电脑,长期以往用眼过度会使眼睛很疲劳。那么,电脑族如何缓解眼疲劳呢?缓解眼疲劳的方法有哪些呢?下面,跟着小编一起到文中看看,电脑族如何保护眼睛吧!

长期对着电脑对我们的眼睛伤害是很大的,时常会出现干涩、视力下降的现象,这时通过饮食来缓解视疲劳就非常好啦。下面我们就来介绍一下对眼睛有益的饮食吧。

中医认为“肝开窍于目”,眼睛的好坏依赖于肝之藏血。肝脏功能正常,则两眼有神。要想美目流盼,要多吃维生素A和胡萝卜素。此外,还要注意补充维生素C、维生素E等抗氧化营养素。

叶黄素

眼部营养的重要因素,例如黄斑中叶黄素、玉米黄质含量越低,则罹患年龄相关性眼部黄斑病变的风险越高。还有研究发现,叶黄素的摄入量达平均每天6.0mg时,可以减少白内障风险。此外,叶黄素还有抗氧化的作用,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。

同时专家指出,补充叶黄素很容易,叶黄素分为游离叶黄素和叶黄素酯,前者存在于菠菜、甘蓝、西蓝花等蔬菜中;后者则存在于在芒果、橘子、木瓜、辣椒、玉米、藻类等食物中。

维生素A

最丰富的食品是肝脏和蛋黄。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,因此也是补充的好来源。富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜,还有胡萝卜、南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。

维生素C

各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。

维生素E

各种新鲜坚果、豆类、粗粮等。

除了补充维生素,还有一些有助缓解视疲劳的食谱哦!

一、荠菜煎蛋饼

材料:荠菜、鸡蛋、葱、油、盐。

做法

1、准备材料,荠菜择洗干净。

2、开水锅里滴几滴油再加少许盐,将荠菜用沸水绰烫一下。

3、攥干水分后,切成碎末。

4、荠菜里打入3个鸡蛋,再加入切碎的葱、加适量盐。

5、搅拌均匀。

6、平底锅里加油烧热,倒入荠菜鸡蛋液。

7、一面煎熟后翻面煎至金黄色即可。

8、切或不切装盘盛出。

二、白灼花蛤

材料:花蛤、生姜、蒜瓣、香葱、生抽、白糖、醋、蚝油、香油。

做法

1、准备花蛤、姜、葱、蒜。

2、花蛤买回后先在淡盐水里浸泡半天吐尽泥沙,然后用双手搓洗几遍,最后再用刷子刷洗干净。

3、锅中加水,放入生姜。水开以后,倒入花蛤,煮至全部开壳,待稍微冷却后取出花蛤肉。

4、葱白、姜、蒜分别切成末。葱姜蒜末放入调料碗中,加入生抽、白糖、醋、香油,蚝油搅拌均匀。

5、一部分葱叶切成葱丝,放入清水中洗一下,以便卷曲。把葱丝铺在盘边,再盛上花蛤肉,配上料汁,即可食用。

三、冰糖杞菊银耳羹

材料:银耳15克、菊花10克、枸杞子10克、冰糖50克。

做法

1、准备好银耳、冰糖、菊花。银耳提前泡发,洗净,撕小朵备用。

2、菊花摘净杂质,用冷水浸泡。

3、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮30分钟。

4、加入冰糖,炖煮5分钟。倒入菊花,炖煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

结语:长期对着电脑给眼睛带来了很大的伤害,电脑族每天对着电脑数小时,眼睛得不到休息很容易产生视力疲劳。以上是小编总结的有关缓解视疲劳方法,希望小编的推荐能够帮助到电脑族们!

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