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远离缺钙困扰 不起眼的食物堪称补钙高手

在生活中,你可能会遇到这样的情况,在睡梦中,突然感觉小腿抽筋,连续好多天都这样,去医院检查一下,医生可能会告知你,是缺钙导致,在忙着吃钙片的同时,你可能还会买来一根大骨头,回家慢慢的熬煮。不乏一些人,一缺钙就喝骨头汤,其实,这样的做法并不见得是好事,想要补钙,也需要讲究方法,而在生活中,一些常见的、不起眼的食物,堪称补钙高手,但很多人偏偏不爱吃,一起来跟随发条常识网了解一下吧。

远离缺钙困扰 不起眼的食物堪称补钙高手

骨头汤补钙效果并不好

一直以来,你所信奉的喝骨头补钙,可能是一件错误的事情,因为骨头在熬煮过程中其中的钙很难彻底的释放出来,喝骨头汤吸收的钙其实是非常有限的。另外一方面,骨头在长时间熬煮过程中,还可能导致你摄入较多的嘌呤,引起尿酸升高,这样的情况,无疑与你补钙的初衷是相反的。

吃什么补钙好?

吃海参

海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克,另外其营养价值丰富。

海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

远离缺钙困扰 不起眼的食物堪称补钙高手

吃荠菜

说到荠菜,你可能会想到荠菜水饺,春天荠菜成熟,吃点荠菜,想来是极好的事情。至于说到补钙,主要是源于荠菜中的钙质极其丰富,100g荠菜中,钙含量可能达到230mg,为此,还有人会把荠菜称作补钙菜。

吃芝麻酱

说到芝麻酱,可能是你在吃火锅的时候,不可缺少的调味料,美味的芝麻酱,你可能吃了还想吃,营养丰富的芝麻酱对于身体保健是比较好的。而其中的钙含量,也是很多的,甚至比牛奶要多得多。适当的吃点芝麻酱,进行补钙不见得是坏事,希望你能吃点。

当然,不宜吃的太多,主要是芝麻酱中的热量实在是太高了,很容易导致肥胖的发生。

远离缺钙困扰 不起眼的食物堪称补钙高手

吃小白菜

你知道吗?小白菜中的钙质也是比较多的,吃点小白菜对于补钙也是非常好的,堪称补钙高手。

小白菜、油菜中的钙质是非常多的,能帮助你及时的补钙。与此同时,在吃小白菜的时候,还能吸收膳食纤维、矿物质等,能够及时的补充身体需要。对于无肉不欢的人来说,可能还不习惯,但这样的食用功效,才是你应该关注的。

吃虾皮

虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

另外虾咪中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

远离缺钙困扰 不起眼的食物堪称补钙高手

喝牛奶

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。

我们人体缺钙不来就是一件十分不好的事情,合理的补钙尤为关键,因此喝骨头汤不一定是可以补钙的做好方法,所以希望大家多注意。上面所述的三类食物,也是可以达到补钙的目的。如果你吃了这些食物,想来会远离缺钙困扰,更好的促进你的健康。

原创文章,作者:梦在深巷,如若转载,请注明出处:https://www.fatiao.net/87837.html

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