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预防痛风 六款适合痛风病人食疗方法

痛风又称“富贵病”,曾经一度只出现在官宦富贵人家身上。然而,随着人们生活水平不断提高,各种鸡鸭鱼肉成了餐桌上的家常菜,殊不知丰盛的餐饮背后,却隐藏着严重威胁人们健康的“痛风杀手”。在痛风日益盛行的今天,痛风病人如何吃才更健康?普通人又该如何预防痛风呢?下面发条常识网为大家介绍几款适合痛风病人的食疗方法。

预防痛风 六款适合痛风病人食疗方法

食疗方法一:水果藕粉羹

做法:取相同等分的香蕉、苹果、梨,分别洗净去皮,将果肉切丁放入锅内,盛入适量清水煮沸,再调入适量藕粉,不断搅拌成羹状。

好处:香蕉、苹果、梨均为低嘌呤的碱性水果,含有丰富的钾盐及维生素C,食之可促进溶解淤积在体内的尿酸盐。

食疗方法二:玉米南瓜糊

做法:取南瓜适量,去瓤洗净,并切成薄片放入锅中,加适量水煮沸。再调入适量玉米粉,搅拌均匀直至煮成糊状。

好处:酸易溶解于碱。南瓜、玉米属低能量的碱性果蔬,食之有利于促进体内尿酸溶解。此玉米南瓜糊同样适合于肥胖的痛风患者。

预防痛风 六款适合痛风病人食疗方法

食疗方法三:清炒素三丝

做法:取适量竹笋、土豆、胡萝卜,分别洗净切丝,放入热油锅,加入适量的调料翻炒至熟即可。

好处:竹笋、土豆、胡萝卜三者不仅含嘌呤量极少且均为碱性蔬菜,食之可碱化尿酸,更适合急慢性痛风者食用。

食疗方法四:玉米粥

原料以玉米渣最好,加入少许盐,慢火煮,可加胡椒、芝麻酱等调味品。作用:调中开胃,减肥。

预防痛风 六款适合痛风病人食疗方法

食疗方法五:枸杞炒肉丝

做法:枸杞60克,猪瘦肉120克,淀粉、料酒、酱油、味精、花生油适量。先将枸杞煸炒,再将锅内放花生油,等待油沸时放入猪肉丝;猪肉丝出锅前放已炒煸的枸杞,再将水、淀粉、料酒、味精、酱油放入目口可。有保肝明目作用。

食疗方法六:黄精煲猪胰

做法:取黄精30克,玉竹30克,猪胰脏1具,姜、味精、精盐、葱适量。用砂锅将洗)争的猪胰脏、黄精、玉竹、葱、姜、盐等加适量的水慢火煮,大约30分钟后煮熟出锅,放入味精即可。作用:降血压,补气力。

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