学会吃才能健健康康 牢记健康饮食原则才能更长寿

  因为吃是为身体补充营养的重要途径,如果吃太多则会导致营养过剩,而吃太少则会导致营养不足。要是吃错了,还可能诱发疾病。所以说,平日里要学会吃,牢记健康饮食原则。不懂怎么吃的人们,建议跟着小编一起往下看。

长寿饮食原则 健康饮食原则 哪些食物搭配对身体好

  健康饮食原则有哪些

  1、多种食物搭配

  不同的食物营养不同,想要确保身体获得的营养充足全面,需要坚持每餐吃不同的食物。也就是坚持多样化饮食,每餐要合理搭配,比如说肉、蔬菜、主食都要保持一定的量。每餐吃的肉和蔬菜,要经常更换,不能长期就吃一种肉或者说一种菜。

  比如说肉类有牛肉、鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、鱼肉,这些肉类脂肪比较少,多吃了也不会发胖。比如说蔬菜有小白菜、芹菜、空心菜、茄子、豆角、包菜、生菜、油麦菜等,这些蔬菜很常见,每餐都吃不一样的,可以一星期不重样。同时也能够为身体补充维生素、纤维素、矿物质等营养成分。

  2、饮食要清淡一些

  平日里吃的食物,不能过于油腻,所以说油炸类的,还有用大量食用油烹饪而成的菜肴,都应该少吃。不然的话,身体内容易堆积脂肪、胆固醇等,不利于身体健康,还容易让身体发胖。

  平日里烹饪菜肴,最好是选择蒸、煮等方式,油炸、煎的烹饪方式,尽量要避开。同时食用盐不能放太多,过咸的时候,吃多了会导致体内堆积大量的盐分,很容易导致身体水肿。同时还可能加重肾脏负担,影响身体的代谢能力。

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  3、一定要喝汤

  生活中有一些人,不爱喝汤,平日里吃饭,就吃米饭和菜,觉得噎得慌就喝开水。注意了一日三餐一定要喝汤,汤水由各种食材用水煮成,汤水中富含营养物质,喝汤有助补充营养和水分。人体出汗、排尿等,都会导致身体内水分丢失,不及时补水很容易导致缺水情况发生。

  很多人不爱喝开水,觉得没有味道,可是碳酸饮料、果汁等糖分非常高,不适合经常喝。所以,想要为身体补充水分,就要多喝汤。日常可以多学习一些汤水的食谱,制作美味的汤水,比如说娃娃菜肉丸汤、猪肝菠菜汤、紫菜蛋汤、花蛤豆腐汤、冬瓜蛏子汤、茶树菇鸭肉汤等。

  哪些食物搭配有助保健身体

长寿饮食原则 健康饮食原则 哪些食物搭配对身体好

  1、生姜配羊肉

  平日里可以买些羊肉,与生姜丝煮汤喝,尤其适合体寒,怕冷的人们食用。因为羊肉具有补阳暖身的作用,而且生姜则可以驱寒保暖。两种食材都有助保暖身体,可以更好地驱除体内的寒气。

  2、草菇配豆腐

  平日里家里可以囤一些草菇,偶尔买块豆腐与它搭配,汤煮成了吃。适当进食能够改善脾胃虚弱的问题,平日里食欲不佳的人,吃一吃有助促进营养吸收。

  3、土豆配牛肉

  人购买牛肉之后,可以搭配土豆煮,将它们洗净后切成块。然后将牛肉用地瓜粉、少许食盐、料酒等包裹,抓匀之后腌制几分钟。再将锅洗净放油烧热,倒入牛肉炒一下,再倒入土豆翻炒。最后放入电饭锅中蒸熟就可以吃了,两者同煮有助健脾胃。

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